Dezembro chegando, � �poca de pensar nos excessos de fim de ano. Ap�s os brindes voc� costuma sentir culpa? Uma nova dieta libera o champanhe, incentivando o consumo de at� duas ta�as por dia para suas adeptas. Rica em polifen�is, a bebida protege o cora��o e o c�rebro. Mas ser� que o champanhe pode ajudar na perda de peso?

Dieta prop�e a glamouriza��o do card�pio
De acordo com o jornal brit�nico Daily Mail, a Dieta do Champanhe incentiva a ingest�o de duas ta�as ao dia, inseridas em um card�pio equilibrado, de at� 1400 calorias di�rias. A ideia do programa alimentar � trazer o glamour saud�vel � mesa: ao inv�s de hamb�rguer com refrigerante, o jantar poderia ser substitu�do por salm�o defumado, salada verde e uma ta�a de champanhe.

Com apenas 91 calorias por ta�a, o champanhe pode aumentar a ades�o ao programa alimentar, evitando que a pessoa boicote a pr�pria dieta e n�o perca peso.  De acordo com Elisabeth Weichselbaum, pesquisadora da British Nutrition Foundation, a maioria das dietas pro�be a ingest�o de �lcool e chocolate, mas n�o h� necessidade. A cientista explica que permitir a ingest�o destes alimentos pode ter um poderoso efeito psicol�gico na manuten��o da dieta.

Champanhe faz bem ao c�rebro e cora��o, dizem pesquisadores
Pesquisadores da Universidade de Reading, na Inglaterra, em parceria com a Universit� degli studi di Cagliari, na It�lia, constataram que o champanhe pode fazer bem ao cora��o, c�rebro e circula��o sangu�nea. A bebida � rica em polifen�is, subst�ncia que dilata os vasos, controlando a press�o arterial e craniana. Os cientistas perceberam que o consumo de champanhe � capaz de reduzir o mau colesterol, diminuir a incid�ncia de derrames e ataques card�acos, al�m de proteger o c�rebro de doen�as degenerativas, como Alzheimer e Parkinson.

A pesquisa tomou como base os polifen�is presentes no vinho tinto, fabricado com as uvas pinot meunier, pinot noir e chardonnay, as mesmas utilizadas na produ��o do champanhe. Para aproveitar os benef�cios do champanhe sem comprometer a sa�de, os cientistas recomendam o consumo de duas ta�as da bebida por dia.

Segundo recomenda��es da American Heart Association, quem n�o costuma ingerir bebidas alco�licas n�o deve inserir o champanhe na rotina pensando no que ele tem de bom. De acordo com a institui��o, dieta e exerc�cios f�sicos fazem t�o bem � sa�de quanto os potenciais efeitos positivos dos polifen�is presentes na bebida.