O rebanho bovino dos Estados Unidos totalizou 87,7 milhões de cabeças no início de janeiro deste ano, em queda de 2% sobre os 89,3 milhões de cabeças apuradas em 1 º de janeiro de 2013, segundo relatório divulgado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (Usda, em inglês) no final da ultima semana. A soma é a menor desde 1 de janeiro de 1951, quando o rebanho americano se sitou em 82,1 milhões de cabeças.

O número de nascimentos de animais também caiu nos últimos doze meses. Em janeiro o rebanho de bezerros do país somou 33,9 milhões de cabeças, o mais baixo patamar desde 1941. A queda no volume do rebanho norte-americano se acentuou depois da forte seca que atingiu o país há dois anos, que reduziu a oferta de milho e elevou os custos de produção.

Apesar da redução, os Estados Unidos permanecerão em 2014 no top do ranking dos maiores produtores mundiais de carne bovina, com uma produção estimada em 11,06 milhões de toneladas. O volume, no entanto, será 5,4% inferior ao registrado em 2013, quando foram produzidas 11,70 milhões de toneladas de carne bovina no país.

Em consequência da retração, as exportações também serão reduzidas. De acordo com projeções do Usda, as vendas externas do país devem cair 7,8% em 2014, se situando em 1,05 milhão de toneladas, em comparação com as 1,14 milhão comercializadas em 2013.

Oportunidade que se abre para o Brasil, segundo maior produtor mundial de carne bovina, que deve industrializar 9,9 milhões de toneladas de carne em 2014 e planeja incrementar em 20% as vendas externas, que se situaram em 1,5 milhão de toneladas em 2013.